Росстат приценился к новогоднему столу россиян

Праздничный новогодний стол в нынешнем году обойдется россиянам почти на 4% дороже, чем годом ранее, - подсчитал Росстат.

По расчетам статистического ведомства стоимость набора продовольственных товаров, необходимых для подготовки новогоднего стола для российской семьи из четырех человек, исходя из цены на продукты по итогам ноября 2017 года, в текущем году составит 6,096 тыс рублей, что больше показателя прошлого года (5,875 тыс рублей) на 3,76%, - предает РИА Новости.

Красная икра, необходимая для сервировки праздничного стола, по итогам ноября подорожала по сравнению с прошлым годом на 18,57% - до 756,97 рублей, сливочное масло - на 13,57%, до 105 рублей. Картофель за год стал дороже на 9,41% и стоит теперь 17,21 рубля, огурцы - на 9,2%, их цена выросла до 59,32 рубля.

При этом цена говядины без кости за год подорожала всего на 1,19%, до 459,42 рубля, а для того, чтобы обеспечить новогодний стол курицей, в этом году нужно будет заплатить на 7,93% меньше, чем в прошлом – в среднем 127,03 рубля. Сырокопченая колбаса за год подорожала на 1,63%, до 462,6 рубля, рыбные деликатесы - на 5,14%, до 769,91 рубля, сыр - на 5,43%, до 143,03 рубля.

Отдельная тема - любимый всеми россиянами салат "Оливье". Чтобы приготовить его, нужно будет заплатить 312,68 рубля, что на 0,84% больше, чем в прошлом году. Стоимость рассчитывалась исходя из цены ингредиентов салата (консервированные огурцы, зеленый горошек, картофель, морковь, куриные яйца, вареная колбаса, майонез и лук) на конец ноября. А вот приготовление "Селедки под шубой" подешевело: оно выйдет гражданам страны в 152,61 рубля, на 1,52% дешевле.

Похуже дело обстоит с алкоголем: предновогодняя водка подорожала на 3,53%, до 301,14 рубля, а отечественное игристое - на 4,64%, до 240,36 рубля. зато на 1,07% - до 651,35 рубля - подешевел российский коньяк.

Пшеничный хлеб за год прибавил в цене 2,27% и стоит 27,54 рубля, а ржаной в цене вырос на 3,02% - до 22,86 рубля. Фруктовые соки подорожали на 2,53% - до 83,8 рубля, шоколадные конфеты - всего на 0,14%, до 294,89 рубля, торты - на 4,66%, до 348,52 рубля. Новогодним подарком станет снижение цены на цитрусовые, которые подешевели на 8,33%, до 97,06 рубля. Но вот яблоки подорожали на 5,94% - до 52,08 рубля.