Новый ГОСТ на цветовую маркировку продуктов примут в России осенью. ГОСТ получил название "Светофор", так как на упаковке продуктов появятся вертикальные полосы красного, желтого и зеленого цветов.
По данным Росстандарта, полосы разного цвета будут информировать покупателя о количестве сахара, соли и жиров в конкретном продукте. Сначала "Светофор" будет добровольным, впоследствии такая маркировка может стать обязательной, пишет РИА Новости.
Один из разработчиков данного ГОСТа Алексей Камбаров, замглавы Федерального исследовательского института питания и биотехнологии, считает, что эта мера поможет изменить рацион питания граждан, обратить их внимание на состав продуктов, которые они едят и, таким образом, увеличить продолжительность жизни.
