Острый суп Том Ям с креветками (Том Ям Кунг) по заявке министерства культуры Таиланда может попасть в список мирового материального культурного наследия ЮНЕСКО.
Том Ям Кунг - одно из самых популярных блюд тайской кухни в мире. "Том Ям" дословно означает "вареный салат". Основу этого супа составляют овощи, особые коренья и бульон, который может быть с добавлением кокосового молока либо прозрачным. Также в супе могут присутствовать креветки, рыба, курица или смесь из морепродуктов, пишет РИА Новости.
Самая популярная версия супа с креветками (Кунг) и была выдвинута в список ЮНЕСКО.
