Первый состав "Бурановских бабушек", которые сейчас переименовались в "Бабушек из Бураново", уверены, что особенно вкусной получается еда, приготовленная в печи.
"В основном, это все делается в печи... И супы делаются в печи, они очень наваристые получаются. И мясо печется в печи, и перепечи. Главное, чтобы дома была печь", - сказала одна из "бабушек" Галина Дородова, пишет РИА Новости.
Все участницы фольклорного коллектива подтвердили, что несмотря на то, что сейчас в домах есть газовые плиты, они оставили и печи, чтобы готовить в них к праздникам.
Ужин, посвященный открытию недели Удмуртии, прошел в столичном ресторане Ruski в рамках проекта Ростуризма "Гастрономическая карта России".
